Le cadeau de Saint-Valentin est devenu un rituel immuable pour les amoureux. Souvent décrié comme une fête purement commerciale, il s'avère que toute ou une grande partie des couples la fête en s'offrant donc le 14 février des cadeaux entre eux. Le symbole de ce jour est le coeur, le rouge, cupidon entre autre.
Il est l'organe le plus important du corps humain. Sans lui, pas de vie donc pas d'amour et par la même pas de cadeau de Saint Valentin. C'est au rythme de ses pulsations cardiaques que nous vivons, respirons, bougeons... Mais, il n'est pas seulement un organe essentiel à la vie, il symbolise l'amour porté par toutes personnes et à toutes choses. Il représente aussi un certain nombre de sentiments, de volonté. Il est d'ailleurs le siège de tous sentiments.
Lorsque deux personnes se marient, on dit qu'ils s'offrent en cadeaux. Leur coeur et leur corps appartiennent alors à leur moitié. Y'a-t-il mieux que d'offrir son coeur à la personne tant aimée ?
La couleur rouge est la couleur du sang, liquide qui coule dans nos veines et traverse de part en par notre corps. Cette couleur, souvent représentée dans le cadeau de Saint Valentin, est associée inévitablement à l'amour, la passion, l'érotisme, la chaleur, la vie et bien d'autres encore. Dans le langage des fleurs, cette couleur est violente et exprime l'ardeur des sentiments, la chaleur de ce que l'on ressent. Les fleurs rouges seront offertes pour faire une déclaration d'amour passionnée à celui ou celle aimée. Beaucoup de bouquets de roses rouges s'offrent donc le 14 février pour la fête des amoureux.
En latin, "Cupido" signifie désir. Cet enfant est le fils de Vénus, déesse de l'amour. Il était donc légitime que cet ange représente à lui tout seul le coup de foudre amoureux, le cadeaux de Saint Valentin et donc l'amour entre deux êtres. La légende raconte qu'il rendait les hommes amoureux en transperçant leur cœur de ses flèches d'argent. Il est toujours représenté par un angelot nu, brandissant un arc et une flèche. Son arc est en général bandé et il est toujours prêt à tirer, c'est un peu grâce à lui que chaque année, les amoureux pour se témoigner leur amour s'offrent un présent symbolisant leur amour.
Les oiseaux sont représentés comme les messagers du coeur. A la mi-février certains d'entre eux commencent leurs ébats amoureux. C'est le début de la saison des amours pour certaines espèces tout comme les hommes qui célèbrent leur amour en s'offrant un cadeau de saint Valentin.
En France, au Moyen Age, on croyait que les oiseaux étaient considérés comme des messagers de l'amour et annonçaient la venue du printemps. Une légende raconte même que si une jeune fille voyait un rouge-gorge, elle épouserait un marin. Si elle voyait un chardonneret, elle épouserait un homme riche. Si elle voyait un moineau, elle ferait un mariage heureux avec un homme peu fortuné.
Les colombes blanches sont d'ailleurs le symbole du mariage entre deux êtres amoureux portant en leurs becs un anneau. Une bague peut faire l'objet d'un cadeau de Saint Valentin.